26 november 2009

Muffins bakken


Tijden geleden kocht ik een groen siliconen bakgeval voor muffins. Heel handig, maar vind het groene ding persoonlijk er wel wat ranzig uitzien. Bruine vlekken die er (bij mij) niet afgaan. Maargoed, muffins dus. Heb net een basisrecept voor muffins gevonden, met 10 variaties. Nou, komt dat even goed uit. Ben op zoek naar wat alternatieven voor onze ontbijtshake. Niet dat er iets mis is met een shake-je 's ochtends. Alleen prijstechnisch, we geven ongeveer de helft van ons boodschappenbudget uit aan shakes en speciale thee. En een beetje afwisseling kan geen kwaad :) En nee, brood 's ochtends vinden we niets... Reden om te willen besparen op onze uitgaven? Wel een hele gave reden hoor. We hebben een zakelijk concept ontdekt (2 jaar geleden al, maar afgelopen maandag zagen we het licht als het ware) waar we graag mee verder willen. En dat vraagt om een maandelijks bedrag wat toch eerst weer ergens vandaan dient te komen. Dus, ik ga even wat mengen in de keuken. Als het gelukt is, dan maak ik wel een passend fotootje.

2 opmerkingen:

Limoentje zei

Mjammie, muffins! Maar als ontbijt? Is dat niet zwaar op de maag?
Ben ook benieuwd naar jullie plannetje.. Klinkt goed.

Daan zei

He nu wel gelukt om op je blog te komen, dat lukte eerst niet via de reactiedoorklik, nu ja ...
Ha muffins! Heerlijk als ontbijt; muesli erdoor, blauwe bessen...
kom maar door met die foto's

Tot blogs!